海底捞市值

市值千亿的海底捞,为什么从来不打广告?

为什么这样一个市值1000亿的海底捞从来没有投放过广告?它如何得到消费者的青睐?将“看不见的”变成“看得见的”,并使用极端的服务来创造差异化的餐饮,因为门槛低,一直是许多人创业的首选。火锅也成为餐饮企业家的首选,因为它复制速度快。然而,细分市场的竞争变得更加激烈,同质化也变得更加严重。这导致了许多模仿者但也有许多失败者的局面。那么,品牌如何脱颖而出?

答案既简单又有区别。在火锅世界里,菜肴很容易复制,菜单也很容易复制,海底捞找到了一种不同的方式来提供——,这是一种非常极端的服务。你知道,当某件事被做得极端时,它会产生歧视。海底捞的服务是极端的,体现在“自由”和“有形”两个方面。以“免费”为例。在海底捞的等候区,顾客来的时候会提供免费的茶、小吃和免费的节目观看。更多体贴的服务员会不时地来为顾客服务,给他们端茶,和他们聊天。当然,如果你想修指甲,海底捞也有。

因此,即使等了两个小时,很多人也不会搬到隔壁很少人吃饭的餐馆。换句话说,客户似乎获得了免费服务,但他们必须为未来付出更多。此外,“有形的”服务是一种虚幻的东西,但是海底捞已经把服务变成了“有形的”存在。每张桌子都有服务员。他们“永远不会允许”顾客自己动手。最基本的服务表现是顾客的杯子总是满的,手上的毛巾总是干净的,更高的层次是为顾客创造各种惊喜。

例如,一些网民贴出“海底捞甚至搬了一张婴儿床和他的儿子睡觉。注意,这是一张床!我完全崩溃了!为客户解决每一个问题,结果就是创新”,让客户觉得他们一直在身边,好像只有客户想不起来,没有员工做不到。然而,无论服务有多特殊和不同,只有当客户亲自体验时,才能进行比较。如果你坚持给它各种各样的赞美,它就不漂亮。换句话说,海底捞最大的卖点不适合做广告。

海底捞为什么可以做的这么成功?

经过二十多年的发展,海底捞已成为国际知名的餐饮企业。目前,全球有400多家门店。去年,该公司的营业收入近170亿元,服务于1.6亿人。公司市值突破1000亿元。

做餐饮业无非是这五个要素:口味,价格,环境,服务和便利。餐饮业是一个低技术产业,没有什么独特之处。从竞争的角度来看,味道,价格和环境是基本条件。您可以做到,而竞争对手也可以做到。唯一的竞争条件是只剩下服务。好的服务不是标准的,但是有一些比较。如果您比对手做得更好,那么您将获胜。在当今的大型购物中心和战场上,比较优势通常是绝对优势。可以说,服务是海底捞的核心技术。


海底捞不仅出售火锅,主要出售的是服务。它是历史剧中的地主,无论您走到哪里,都有人在服务着你。例如,当您在海底捞排队等候时,会有擦鞋子,修指甲并做美甲的服务。首先为您提供免费服务,美味又有趣。用餐时,有人会帮助您下菜。如果您的电话在桌子上,服务员会将您包裹在专用的塑料膜中,以免弄脏或弄湿。如果您去洗手间,会有人帮助您挤压洗手液。这是海底捞的服务。这些服务很难用钱买到,但是去海底捞时您可以体验到。


在管理上,海底捞倡导用双手改变命运的价值观,为员工创造一个公平公正的工作环境,实施人性化亲切化的管理模式,提升员工价值,实现终极服务。从制度上讲,任何机制或系统都可以解决问题。

告诉下(海底捞火锅)人均消费多少,最好说下价目表,高分送上

吃海底捞 是人多的话就会划得来些 因为锅底就要50左右 我跟男朋友两人去吃 一般都在一百七左右 昨晚和朋友两口子一起吃的 四个人 花了三百多一点点
点菜的话 他们家的肉类味道真的很一般(想吃涮肉的话可以去福成肥牛、东来顺或是福口居)血旺一定要点 很好吃 鸭舌 鸭肠 都不错 才20多一点一份 青菜 12元一份差不多
另 都可以点半份的
调料凉菜自助 9元一位 如不要一定要说明 不然会计费的
喝他们家的豆浆 柠檬水 或是凉茶的话 3元一位 无限续杯

海底捞市值大概多少。。。。和俏江南比哪个规模更大?多谢。。。

普通的话 也要 1500块左右 酒水除外 当然你也可以 打电话到你想去的店让销售帮你配个单
你说大概要花多少钱。
还有就是网上的团购 超级实惠!
定个6-8人用的 899 元 物超所值
然后到了 想再丰盛点 在额外加菜
这么吃 即使话同样的钱 也很经济实惠 很划算!

阿里巴巴市值是多少?淘宝网呢?

想买?
联系 马云 吧

阿里巴巴的市值为什么比京东高那么多?

京东一直是一家非常有争议的公司,而刘强东也一直是一个非常有争议的人物,但不管怎么样,京东发展到现在,从最初在巨头们夹缝中生存的小电商,发展到现在甩开苏宁和国美,可以跟阿里巴巴一争高下,确实有他成功的理由,至少,刘强东每天能够坚持8点多在公司开会,很多CEO就做不到。不过,经过多年的快速发展之后,京东与阿里巴巴这对宿敌在最新的战场上已经出现了明显的差距。以2017年8月30日收盘的市值来计算(数据来自雪球),阿里巴巴总市值4331.54亿美元,而京东为595.31亿美元,两者差距达到了7.28倍,而2014年赴美上市时,阿里的总市值跟京东的总市值比较,大约相差4倍。而2017年第一季度时,两者的市值差距也不到6倍。